Nos vignoble
Mas del Botó es situa a 600 m d’alçada on les vinyes s’esglaonen fins els 700 m a la part solana de la Vall del Cortiella. Petits bancals fets amb marges de pedra seca vencen els desnivells. Dos tipus de terra trobem a la mateixa finca, esquits (anomenada a la zona amb nom de llicorella) i granítica (sauló) que dóna al vi elaborat força personalitat. La radiació solar mitjana anual és 14.550 Kj/ m2.dia, temperatures mitjanes de 13,2 ºC i precipitacions anuals de 600 mm permeten la obtenció de raïm de vinificació d’excel ·lent qualitat.
Le domaine est balayé par deux vents dominants : Le Seré qu’on appelle aussi le mistral souffle au milieu de l’été et apporte chaleur et sécheresse, le Garbinada apporte lui de l’humidité. L’alternance de ces deux vents et la grande différence thermique entre le jour et la nuit près des dates de récolte permet une vendange avec un degré de maturation optimal.
Les cépages traditionnels, Grenache et Carignan, sont conduits en gobelet et Cabernet Sauvignon en treillis.
